新型果醋澄清除雜過濾機

新型果醋澄清除雜過濾機

型號︰SY-3

品牌︰海納膜

原產地︰中國

單價︰CNY ¥ 5000 / 件

最少訂量︰1 件

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產品描述

      果醋是以水果為原料通過酒精發酵、醋酸發酵工藝生產的水果原醋,將水果原醋加水、加糖進行調配后可獲得果醋飲料, 的是蘋果醋。

     其工藝流程為: 蘋果→搾汁→酶解→板框過濾→酒精發酵→醋酸發酵→過濾→加熱→灌裝→成品 果醋發酵完后的過濾環節傳統採用硅藻土過濾,但過濾后的蘋果原醋,光澤度不理想,一經過加熱,很快產生失光和沉澱現象,影響了產品的檔次。原因主要是蘋果醋雖然是以板框過濾后的酶解蘋果清汁為原料發酵,但發酵完成后的原醋濁度相當高,基本是酵母、醋酸桿菌等微生物混濁,由於硅藻土過濾效果一般且只能部分除菌,因此過濾完后的產品中仍然存在豐富的微生物,在受熱后引起微生物蛋白質變性,使產品很快產生失光和沉澱現象。採用錯流膜過濾設備,就可以很好的解決這一問題。

應用優勢:

1、濾出的果醋產品澄清度高、0.18um的 孔徑除菌,非常徹底。

2、濾后產品的冷熱穩定性好,杜絕了產品出現混濁失光的現象。

3、錯流流程設計,過濾過程不易堵塞。

付款方式︰ 款到發貨

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